Drie maal Nederlands Kampioen op rij
Een buitengewone prestatie van Rob Huijsmans uit het pittoreske Limmen. Hij deed iets wat voor onmogelijk werd geacht, namelijk drie maal achter elkaar Nederlands Kampioen Makreelroken worden! Zowel in 2014 als in 2015 was hij de beste van Nederland, maar nu dus ook in 2016.
In het zonovergoten Petten was er dit jaar een deelnemersaantal van 39 rokers ten strijde getrokken om de beste makreel te roken bij de 40ste editie van het Nederlands Kampioenschap Makreelroken.
Petten 2016 makreelroken
Op het prachtig vernieuwde Plein 1945 stonden de rookovens tot stipt half twaalf te wachten om aangestoken te mogen worden. De meeste makrelen hingen al om 11.00 uur aan de speten tot ze in een rokerige omgeving mochten rusten. Om exact 16.30 uur moesten de deelnemers de beste makreel inleveren. Toen kon de deskundige jury direct aan slag.
Rob blijkt gewoon onverslaanbaar! Het is voor hem een geweldige hobby waar hij al zijn passie en energie inlegt. De juiste houtkeuze voor het vuurtje, de eigen mix van eiken, beuken en vuren om te roken en zijn perfect schoongemaakte en gepekelde makrelen laten iedereen watertanden.
De makrelen worden in zijn zelf ontworpen rookoven vakkundig bereidt tot goudgele rakkers die je met oranje oogjes liggen aan te kijken, neem mij, neem mij, ik wil dit jaar naar de jury!
Rob was bijna te laat met het inleveren van de uitgekozen makreel. Je hebt nog twee minuten Rob riep de organisatie. Rob kon niet kiezen, ze waren allemaal even mooi. Nou, God zegene de greep, dan doen we die maar! En het bleek wederom de winnende makreel te zijn.
Het niveau lag bijzonder hoog maar toch wist Rob met maar liefst 2,8 punten verschil de concurrentie te verslaan. Hij kon zijn geluk al niet op toen zijn maatje Smokey John de derde plek behaalde. En de nummer één van dit jaar is wederom, Rob Huijsmans. Geweldig, samen op het podium!
Robbie, van harte gefeliciteerd met deze geweldige prestatie. De wisseltrofee mag je nu voor altijd houden en de eeuwige roem komt jou ook toe. Check hier de complete film van Willem Barten op youtube 40e NK Makreelroken
1e Rob Huijsmans 145,2pt
2e Jan Groen 142,4pt
3e Smokey John 141,7pt
4e Leo de Boer 141,3pt
5e Jan Bronsma 140,6pt
6e Sverre Schipper 138,5pt
7e Norma de Jager 138,3pt
8e Rein Krom 135,8pt
Mooiste vat: René van de Lelie
Plaats zelf een reactie