Eendenborstfilet is gemakkelijk om zelf te roken in je eigen rookoven. Smokey John legt uit hoe je zelf warm gerookte eendenborstfilet maakt. Het is goed mogelijk om een combinatie te roken van eendenborst en kipfilet in één rooksessie. Ja, zelfs een fervent vis roker als Smokey John rookt ook weleens gevogelte zoals kip, duif, ganzenborst … Meer lezen over Zelf eendenborstfilet roken – Warm gerookte eendenborst